Zhucheng Zhengkang Food Machinery Co., LTD
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一、設備簡介
巴氏(shì)滅菌法(pasteurization),亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低(dī)的溫度既可殺死病菌(jun1)又能保持物品中營養物(wù)質風味不(bú)變的消毒(dú)法,常常被廣義地用於定義需要殺(shā)死各種病原菌的熱處理方法。
該流水線集殺菌及冷卻、風幹於一體。造型美觀,操作及(jí)維護方便,與(yǔ)目(mù)前殺(shā)菌池(chí)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在(zài)98℃內自動調整,上下層水溫差較小,產品質量容易(yì)控製,本產品(pǐn)完全符合GMP、HACCP的認(rèn)證要求,衛生快速,是蔬菜肉禽及(jí)奶製(zhì)品加工行業的理想設備。
二、技術特性
1、設備(bèi)除電機、軸承等(děng)標準件外均采用不鏽鋼(gāng)SUS304/2B材料製作,完全符合食品衛生要求(qiú)。
2、采用SUS304不鏽鋼材料製作的忘帶強度高、伸縮(suō)性小、不易變形、易保養等特點,整機運行平衡、噪音低,大大提高了工作效(xiào)率。
3、本機采用熱源(yuán)為蒸汽加熱(rè),帶有自動控製進氣(qì)裝置,很大程度減(jiǎn)少浪費能源。
4、本機傳動係統才調速減速電機,使輸送帶傳送(sòng)速(sù)度可調,殺菌工藝具有(yǒu)“隨意性”。
ZHUCHENG ZHENGKANG FOOD MACHINERY CO., LTD
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