煙熏爐是現在風味肉製品中比不少的設備之一,糖心vlog视频在线观看免费大全康煙熏爐設備(bèi)具有蒸煮,幹燥,加濕(shī)幹燥,煙熏,排風(fēng),上色,熟化等功能,主機框(kuàng)架夾層均填有(yǒu)耐高溫材料,使煙熏爐設備保溫效果增強,密封型看得見,節能效率高。
本設備由煙(yān)熏(xūn)箱、自動程序(xù)控製器、煙霧發生器、煙熏車四(sì)部分組成。關鍵部(bù)件是由蒸汽管道、熱交(jiāo)換器和出氣通道組成完善的(de)循環係統,箱內熏煙與熱氣(qì)的混合氣體在兩組循環風(fēng)機的作用下,形成渦流(liú)區(qū)域,使混合氣體以適(shì)宜的速度平衡而均(jun1)勻地通過懸掛在煙熏箱內的肉製品,使(shǐ)其熟化和滅菌。